简单的蒜香蒸鸡翅

这样做的鸡翅简单又好吃,这个汤汁很费米饭哦,蒜头是个神奇的配料,只要跟蒜头一起搭配不管多么平凡的食材,美味程度都会大增,这道最惊艳的是吸满酱汁且蒜香浓郁的冬粉,吃起来超级甜美,各位快来尝试看看吧😆
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材料单

  1. 6个鸡翅
  2. 75公克冬粉
  3. 10瓣蒜头切末
  4. 2根葱切末
  5. 1大汤匙酱油
  6. 随意辣椒
  7. 1大汤匙蚝油
  8. 2大汤匙米酒
  9. 1/4大汤匙糖
  10. 1/4大汤匙盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将中翅划刀后与腌料混合腌制1小时
  2. 第二步:
    将冬粉放入热水中泡软(约5分钟)盛起备用
  3. 第三步:
    将泡水后的冬粉铺在盘中并放上腌好的鸡翅
  4. 第四步:
    洒上蒜末及辣椒末再淋上腌鸡翅的酱汁
  5. 第五步:
    放到电锅蒸20分钟后再闷5分钟并撒上葱花即可收工

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
PS:外锅放200CC的清水即可
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