韩式简单大酱汤
韩国男女老少都爱喝的大酱汤,一顿3碗大米饭不够造,既然不能出国 也不好出门用餐 只能自煮韩式料理 微微打造点异国氛围。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
油2大匙、蒜、葱花、辣椒,炒香 - 第二步:
加肉片,炒熟 - 第三步:
加韩式辣椒酱1大匙、韩式大酱4大匙,炒香 - 第四步:
加栉瓜、板豆腐、自制高汤粉2匙、热水(加至8分满),加盖煮滚10分钟 - 第五步:
加金针菇、青菜,加盖煮滚5分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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