豆腐毛豆双蛋汤
孩子猛长的时期，每个星期我都会做两三次这个鲫鱼豆腐汤，又鲜又浓，营养丰富，高铁高钙，这是一道回味的家庭美食，非常简易上手，依自己喜好添加~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料： 牛蕃茄切块 豆腐切块 １颗蛋打成蛋花 - 第二步：
切块牛蕃茄和豆腐切块入汤锅后，再倒入3碗水， - 第三步：
煮滚后，加入２匙盐，打入一颗蛋和蛋花，转小火，盖上锅盖，闷煮１分钟，起锅。 - 第四步：
洒上几滴香油。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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