电锅辣味鳕鱼汤
鳕鱼豆腐这样做辣汤锅真的太好吃了一定要做给你老婆吃，就是清蒸鳕鱼，没加水喔，今天蒸2片，蒸出满满天然的鱼汤，太好喝了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.鱼片退冰洗净，用厨房纸巾擦干，加适量胡椒盐腌10分钟(去腥) 2.切蒜片 3.将鱼片放入盘子裏，鱼片涂抹适量辣椒酱(只抹上面)+上下面撒上蒜片+适量鲜味炒手+适量香油 4.将盘子放入电锅，外锅加半杯水(煮15分)，开关跳起，就完成了 (不吃辣的人就不要加辣椒酱，可加适量胡椒盐)
- 第二步：
鱼汤里也喝得到胶质喔(今天电锅跳起，没马上拿出，不知鱼皮的胶质是否就跑到汤里了)
- 第三步：
这个酱还不错，有点辣，又不会太辣(成分有大豆沙拉油、葱、大蒜、盐、糖、辣椒粉、花椒粉、芝麻)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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