鸿喜菇豆腐味噌汤
快速即可完成的豆腐味噌汤,喝起来相当顺口。
2003 阅读
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸿喜菇去尾端拨干冲洗、小鱼干洗净,全入汤锅中,加入一公升的水,盖上锅盖煮至沸腾,暂时熄火。 - 第二步:
滤网下放个碗,取50~70g左右的味噌。 - 第三步:
装了味噌的滤网放至煮沸的汤锅中,用汤匙轻轻的把味噌溶入汤里。 - 第四步:
切小块的豆腐放入汤锅中,再用剪刀将洗净的海带芽剪小片入锅内,开火煮至沸腾即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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