暖心汤圆

冷冷的天气理,来上一碗姜汁桂圆所熬製的甜汤再加上紫山药及南瓜所包裹着红豆及芋泥所製作而成的汤圆,热热吃上一口,舒服温暖的感觉好幸福哦!
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材料单

  1. 30g紫山药
  2. 30g南瓜
  3. 适量糯米粉
  4. 适量红豆泥,芋泥
  5. 5片姜片
  6. 5颗桂圆
  7. 10g二砂糖
  8. 适量椰子粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把山药及南瓜蒸熟后趁热捣成泥再加上糯米粉揉成糰
    暖心汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    准备适量的红豆泥及芋泥
    暖心汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    南瓜芋泥汤圆,紫山药红豆汤圆
    暖心汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    先用适量的水加入姜片及桂圆熬煮,再加上二砂糖调味 把煮熟的汤圆加入甜汤里即可
    暖心汤圆的加工步骤
  5. 第五步:
    冷冷的天气里,来上一碗暖暖的汤圆,幸福又温暖!
    暖心汤圆的加工步骤
  6. 第六步:
    另外一种吃法是把汤圆煮熟后沾上烤过的椰丝,又是一种美味的小点心哦!
    暖心汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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