紫地瓜流心糯米糍

这是东南亚的甜点,跟香港的糯米糍不同。可用地瓜或紫地瓜,混合糯米粉,最后再煮熟即可。里面包着糖,煮熟后就有流心效果,超美味! 我的YouTube频道:
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材料单

  1. 200克紫地瓜泥
  2. 60克糯米粉
  3. 适量水
  4. 适量红糖/椰糖
  5. 适量椰蓉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    紫地瓜泥食谱>>
    紫地瓜流心糯米糍的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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