姜汁黑糖双圆

芋头、地瓜是健康平价的好食材,自做无添加,吃得安心。体质偏凉昜生病,热源宝物-姜汤,建议热热喝较益身,冰冷之物最好少食。
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材料单

  1. 芋头
  2. 1杯地瓜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头、地瓜洗净去皮切滚刀块,入电锅蒸熟(外锅2杯水)趁热压泥
    姜汁黑糖双圆的加工步骤
  2. 第二步:
    芋头泥、地瓜泥分别加1大匙、半大匙二砂糖、地瓜粉半杯、日本太白粉2大匙揉成糰(芋头加少许水)
    姜汁黑糖双圆的加工步骤
  3. 第三步:
    汤锅煮姜水(小火煮久一些更佳),后加黑糖调味起锅。芋糰、地瓜糰揉成长条,切小块,入水锅煮至浮起,加到姜糖水中,即可Q弹健康吃.
    姜汁黑糖双圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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