黑糖年糕红豆汤
黑糖和红豆都是女生的好朋友，所以黑糖红豆汤根本就是挚友！加上软绵绵的年糕，是日本常见的红豆汤吃法~~ 博客版：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红豆洗净，用400 c.c.清水浸泡一夜或6小时以上，泡红豆的水留用。
- 第二步：
锅中放入泡好的红豆、泡红豆的水，再加入1000 c.c.清水，用中火煮滚后，转小火加盖焖煮30分钟。(不希望搅烂红豆的话，可以用筷子搅拌。)
- 第三步：
加入适量的黑糖煮至融化掉，放入年糕煮2分钟至软。起锅前可再加入少许盐，可令甜汤不甜腻。(也可以用烤箱烤好年糕，再放进红豆汤里。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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