擂茶汤圆♪
完整食谱:大卡)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
盆中倒入所有材料,搓揉均匀 - 第二步:
一次取一小团,用手搓圆备用 - 第三步:
煮一锅滚水,倒入搓好的汤圆,以中小火煮至所有汤圆浮起 - 第四步:
捞起后搭配喜欢的甜汤一起食用(例如:八宝粥、红豆汤、黑糖水等)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.擂茶粉可换成抹茶粉,即成抹茶汤圆2.汤圆本身没啥甜度,故建议搭配甜汤食用
3.不同厂牌的糯米粉吸水性可能不同,水的用量可自行增减,基本上能成团即可
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