红藜酒酿汤圆
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
准备较大玻璃瓶洗净，吹风机吹干。 - 第二步：
将酒酿、红藜拌匀，内容量约为6分满即可。 - 第三步：
盖好瓶盖，放室温发酵约4天就够酸了，再发酵时间长会有酒味，如同红藜酒。 - 第四步：
汤圆放入锅中煮熟，捞出加入红藜酒酿。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
烹饪小秘诀：可加糖，味甜，甘美，清香为冬天最好补品，吃了全身会发热，又营业丰富，也可拿来烧菜。
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