酒酿汤圆 - 秀美味

以前住眷村时，很多人家冬天，都会自制酒酿，长大以后才知道，它不但营养丰富，更有益气、生津、活血、散结、消水肿、美容丰胸（虾米！这么神奇！）等功效。今晚，让酒酿再搭配具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿功效的银耳，让汤圆擦出不一样的火花！

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芝麻汤圆香软皮薄,配上香甜的酒酿真是美味!!冬至来啦!!来一碗热呼呼的酒酿汤圆好~幸~福~

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冬至必吃传统酒酿加汤圆，搭上润滑银耳，甜甜滋补口感停不下来❤️

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从小到大，对于酒酿汤圆一直都抱有好奇度，却一直找不到适当时间来嚐鲜，刚好最近收到由阿金姐工作坊提供嚐鲜的姐妹红润酿，恰好可搭配黑木耳养生露一同来製成甜汤，只要于其中放入汤圆，马上变成一道色香味美的「黑木耳红曲酒酿汤圆」，在这寒冷冬天，只要来上一碗，身心皆能倍感温暖。

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金鼠小过年，元宵节快乐。元宵汤圆吃完，结束欢愉的农历春节。营养的自製酒酿，美味的自製芝麻汤圆，再加上一小匙桂花蜜⋯ 完美的结合，好好吃。

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汤圆特地加了蔓越莓酒酿及可尔必思,那种酸酸甜甜的滋味,还真是美妙到不行冷冷的天来碗热呼呼的甜汤圆,是冬天里最大的满足

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做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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冬至长大料理~带有果香的酸甜..隐约飘着桂花香~多了新鲜食材也中和了酒酿汤圆的甜味！吃完又长一岁了喔~ 厚生食材看这里：

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元宵是年节尾声最重要的习俗之一俗称的小过年吃汤圆是团圆平安的象征寄托了人们对未来生活美好愿望南方吃汤圆北方吃元宵 Darling Tasty /

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昨天想吃酒酿汤圆，跑去超市买了一包，结果粒粒皆裂开，今天早上，为了一圆吃酒酿汤圆的梦想，自己包了７０几个汤圆，可以慢慢吃啰！大家一定在想，汤圆跟玄米油有什么关係，那是因为汤圆的内馅跟外皮都要用到油，所以ㄚ曼达就选用的最无负担、又可以变聪明的黄金玄米油，让全家在享受热呼呼的汤圆时，也吃进了健康喔！

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