酒酿汤圆

香味扑鼻的酒酿汤圆,甜甜的超好吃~
icook 2997 阅读

材料单

  1. 4-5颗任何馅料汤圆
  2. 1大汤匙酒酿
  3. 1大汤匙糖
  4. 1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水煮滚后加入糖搅拌至溶化。
    酒酿汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    转小火煮汤圆至每颗均浮起。
    酒酿汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    加进酒酿续煮约1分钟。
    酒酿汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    关火后缓缓加进蛋液,用汤匙或筷子轻轻划圆,盖上锅盖闷约1分钟,就完成啰~
    酒酿汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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