好吃茄汁酒酿虾

好剥又好吃,非常适合小朋友的一道酒酿大虾。无需添加料酒生姜也能去除腥味的方法,快来学习哟……品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾子清理干净,挑去虾肠,把酒酿加入虾子里拌匀。 姜、蒜切末。
    好吃茄汁酒酿虾的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅小火,用1.5匙油姜、蒜爆香,后转大火。
    好吃茄汁酒酿虾的加工步骤
  3. 第三步:
    加入虾子(酒酿一起下),加如番茄酱跟二砂糖,翻炒至虾熟收汁即可。
    好吃茄汁酒酿虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酒酿本身有甜,二砂糖不宜多,可分次调整番茄酱及二砂糖的量,这菜拌饭很好吃,小孩连不爱吃的姜、蒜都吃掉了。
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