爆浆芝麻汤圆包
冬至&元宵节总会买了不少汤圆回家吃汤圆应景,芝麻,花生,鲜肉,抹茶,奶茶各式各样口味的汤圆任君挑选,有时后汤圆买了过多吃不完,吃不完就把汤圆包进包子里做成各种口味的包子,还能有爆浆惊奇的美味,绝对让你讚不绝口…
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
以做包子的手法将面粉搅打成糰,在完成基本发酵手续后分割成约有30g的小面糰,包入你想吃的口味汤圆 - 第二步:
包好后等带第二次发酵 电锅里加入一杯水,按下开关等水煮沸时放入已发酵完毕的包子,盖上盖上,锅盖边放入一根筷子留细缝 - 第三步:
等电锅开关跳起,闷5分钟再打开锅盖 - 第四步:
好吃的爆浆汤圆包子完成了……
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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