【Tomiz小食堂】草莓蜜红豆白玉汤圆
情人节就来製作这款美味的白玉汤圆吧!添加天然甜菜根色素,製作出淡淡粉红色.搭配上切成爱心形状的草莓,传统点心立刻变身梦幻甜点:)搭配上香草冰淇淋和蜜红豆超对味的~ 👉 更多食谱图文教学:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将白玉粉、少许色素粉混合后加入水,搓揉成光滑不黏手的一口大小 - 第二步:
煮一锅滚水,将搓成圆形的白玉汤圆下锅煮至浮起 - 第三步:
待汤圆煮好后放置于一盆冷水中冷却,可使汤圆口感更加Q弹 - 第四步:
完成后可放置碗中装饰或是淋上黑糖蜜食用,将草莓蒂头去掉后便可切出V状做成爱心形状 - 第五步:
完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
白玉粉:天然色素(甜菜提炼)粉红:
蜜红豆:
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