鬆软绵密甜甜圈

不需油炸的甜甜圈~鬆软绵密的口感,是大人小孩都喜欢的点心,也是聚会、活动的吸睛受欢迎甜点!不需油炸也能做出美妙滋味~ HD高画质影音食谱|
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材料单

  1. 45克牛奶
  2. 35克奶油
  3. 200克巧克力砖
  4. 3颗鸡蛋
  5. 适量杏仁角
  6. 90克细砂糖
  7. 适量糖珠
  8. 130克低筋面粉
  9. 1-2个挤花袋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛奶与室温软化奶油混合隔水加热搅拌均匀
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋、砂糖入钢盆,盆外再放一盆热水,用电动搅拌器打发
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  3. 第三步:
    打至出现明显纹路可以画8字不易消失即可
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  4. 第四步:
    加入过筛的低筋面粉快速翻拌均匀
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  5. 第五步:
    将面湖分次倒入步骤1的奶油液里搅拌均匀
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热180度15-20分钟(用蛋糕针测试没有沾面糊即可)
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤
  7. 第七步:
    待烤箱取出后放2分钟即可脱模~此食谱可做约8-9个甜甜圈2.5吋的甜甜圈可以沾上巧克力外衣、装饰糖珠或者直接吃也很好吃2个甜甜圈约使用50克巧克力砖
    鬆软绵密甜甜圈的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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