日式香酥甜甜圈
在家里就可以吃到日式甜甜圈,香香酥酥的口感,再沾上巧克力酱,让妳一口接一口停不下来.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油微波500w10秒让奶油软化后加砂糖仔细拌匀后再加入蛋,香草精仔细拌匀. - 第二步:
再将过筛的面和炮打粉也加入大概豁成团就可,不要过度搅拌 - 第三步:
再将面团放入冰箱1个小时以上 - 第四步:
放些手粉,但不要过多,将面团桿开厚度约1公分后用模子压出甜甜圈的样子 - 第五步:
压出模后用牙籤在上面轻轻划出细线(正反面都划) - 第六步:
用低温油炸,颜色成金黄色后就可起锅 - 第七步:
巧克力剥成小块用微波150w1分30秒后用汤匙搅拌一下 再将甜甜圈沾上巧克力酱,等巧克力固定后就完成(可放冷藏库让巧克力快速冷却)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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