在家轻鬆做凤梨酥
在家也可以轻轻鬆鬆做出好吃的凤梨酥喔!!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先量好奶油后，奶油室温下变软
- 第二步：
低筋面粉、奶粉和糖粉混合过筛后，放在大的钢盆中。蛋打散。把所有的材料混合在一起。
- 第三步：
面糰搅拌均匀成糰后，拿出凤梨馅
- 第四步：
面糰一颗重量为20克，凤梨馅重量15克(如果要做大一点可以在多加个五克以上)
- 第五步：
再把面糰包入凤梨馅后，搓圆备用。
- 第六步：
包好的凤梨酥，押入模型中，均匀的在模型里面。
- 第七步：
再以烤箱180度的火温，烤约15分钟，表面成金黄色即可拖磨。放在盘子上放凉后，即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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