吐司
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吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉，加上可以让吐司发酵长大的酵母，是一款单吃又百搭的面包，除了直接吃之外，还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等，非常多变化的吐司做法，也是早餐常见的主食。

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ㄚ曼达的厨房~鲜奶油土司(面包机)

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用面包机已经六年了，大部份都是拿来揉面团，鲜少直接做土司，但是最近社团中，很多人添购了面包机，但是做出来感觉都差强人意，其实配方还是有差的喔！今天教大家做鲜奶油土司，好吃又好做！
吐司

全麦吐司-直接法

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全麦吐司-直接法
全麦吐司-直接法
全麦吐司-直接法
此款吐司用直接法制作，且使用一般干酵母〈即溶酵母粉〉制作进程较简单，时间也较短，适合初学者，运用成功率高，可增加信心，加油!
吐司

怕香精吗自己作免揉吐司

怕香精吗自己作免揉吐司
怕香精吗自己作免揉吐司
怕香精吗自己作免揉吐司
市面上的面包柔软香气扑鼻，但是随着原物料上涨，价格高，常想着如何能自己制作面包，因为家里没有搅拌机，每次只能努力的揉揉揉，试了很多次配方，每当面包出炉时的香气，超级有成就感!
吐司
天然火龙果ㄟ色素-火龙果双色吐司

天然火龙果ㄟ色素-火龙果双色吐司

最近知名面包店传出添加色素与香精，怕买外面不健康，那么就自己做吧^^ 天然的色素的混搭，再加上火龙果子的点缀，真是美极了Y(^_^)Y 份量:12两吐司模X1
吐司
[Witi✿Kitchen]藏心吐司

[Witi✿Kitchen]藏心吐司

烘焙的美好 在于 搅拌材料粉水融合 结实光滑的面团姿态 在于 酵母在面团结构内 与气体作用撑起漂亮的组织 在于 烤箱控温将面团熟化 空气膨胀建构出挺拔 且香味四溢的「面包」 等待 2HR的透凉 今天 它献上一颗心 怎不讨人欢心！
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