♥我的手作料理♥糯米吐司

步骤

1. 第一步：
   将所有面糰的材料(除了奶油以外)搅拌成糰
2. 第二步：
   光滑状再加入奶油续拌至完全阶段,可撑出薄膜.
3. 第三步：
   滚圆放钢盆做第一次发酵,约60分钟呈两倍大, (天气凉的时候,可放烤箱再放一杯热水)
4. 第四步：
   平均分割两块,滚圆,再醒15分钟.
5. 第五步：
   面糰擀成长方形,再轻轻往前卷起,收口朝下放进吐司模裏
6. 第六步：
   做最后发酵,约50分钟至模子九分满盖上模盖.
7. 第七步：
   移入预热好的烤箱,上下火各210度烤30分钟.烤好后马上倒扣在网架上放凉,不用包东西也非常好吃.