简易菠萝吐司
最近很红的简易版菠萝吐司，姐妹们这个吐司饱腹感巨强，做法也超级简单！满满的高蛋白！吃起来口感越嚼越香！平时可以夹三明治 也可以直接吃！或者烤着吃！我一共配了三版配方，最后才做出来成功的生酮版菠萝吐司。 嘴馋想吃甜面包时可以马上做出来解解馋。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
全部的食材通通倒进一个中型碗里，耐心的搅拌均匀。
- 第二步：
一开始你会觉得有点干，不好搅拌，但随着时间过去（大概2分钟后），所有食材就会呈现面团状。 千万不要擅自加水或多加起司奶油，那样烤出来会太湿润而不酥脆。 起司奶油如果是室温会更好搅拌。
- 第三步：
将混合好变成面团状的菠萝酱，分成一半，取其中一半揉成球状。这个步骤很重要不能省略，目的在利用手的温度与搓揉，让菠萝面团更有可塑性。 然后把菠萝酱面团球放在准备好的生酮吐司上。
- 第四步：
用手指将菠萝酱面团球，由中心往吐司面包的边缘压，直到菠萝酱面团球完整均匀的分布在整片生酮吐司上面。
- 第五步：
用餐刀在菠萝酱面上划网状纹路。
- 第六步：
220度烤箱预热，烤盘上铺上烘培纸，将划好纹路的生酮菠萝吐司移入烤盘。
- 第七步：
烤10到12分钟。菠萝吐司表面呈现漂亮的金黄酥脆颜色。
- 第八步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 可以多做一些，预先将菠萝酱铺在生酮吐司上，用烘培纸包起来（防止脱水而太干燥），放进冰箱保存，要吃的时候再拿出来，用220度烤10-15分钟。2.从冰箱移出的菠萝吐司，要记得将烘培纸打开，这样才能烤成金黄酥脆口感。
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