超柔软蓝莓吐司(免揉配方)

柔软度不输汤种面包的懒人免揉配方~ 冷了吃一样超柔软~你一定要试试看~~
icook 2843 阅读

材料单

  1. 1/2份简易免揉面团
  2. 适量蓝莓果酱
  3. 适量全蛋液
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烘焙之前一个小时拿出面团退冰鬆弛备用
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  2. 第二步:
    面团直接用手压扁成长方形.涂上蓝莓果酱
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  3. 第三步:
    卷成长条状.收口朝下直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  4. 第四步:
    面包刷上全蛋液
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱预热175度c放中上层烤15-20分钟即完成~要立即脱模放凉喔~~~
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  6. 第六步:
    说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤
  7. 第七步:
    内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~
    超柔软蓝莓吐司(免揉配方)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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