[Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司

紫米红豆烘焙面包,在咬下土司的同时也可以尝到紫米的香气与嚼感,不要浪费任何的食材,变成面包也好好吃喔^^
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材料单

  1. 370g[面糰]高筋面粉
  2. 20G[面糰]糖
  3. 3g[面糰]盐
  4. 10g[面糰]油
  5. 3g[面糰]酵母
  6. 220g[面糰]紫米红豆(料含汤)
  7. 适量[表面装饰]全蛋液
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面糰材料投入面包机,[酵母]投至酵母匣,面糰模式1小时后取出,分割成4等份,滚圆
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤
  2. 第二步:
    桿平成长片状
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤
  3. 第三步:
    卷起
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤
  4. 第四步:
    排入土司模中
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤
  5. 第五步:
    发酵40~50分,擦蛋液
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热170度烘烤30分
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)紫米红豆山峰土司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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