长颈鹿来啰
充满童趣的土司！让小朋友吃土司的时候会很开心喔！妈妈们动手来玩吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把原味面团打好！取出320g白面团先盖上保鲜膜，基础发酵一小时 剩下的面团混合无糖巧克力粉，主要是调色用，如果喜欢巧克力的苦味可以增加到16g，这样风味会更明显！混合均匀的面团基础发酵一小时。 基础发酵完后，分割面团滚圆，鬆弛40分钟（黑白面糰数量要一样！） 面团表面要盖上保鲜膜让面糰表面不会干燥！
- 第二步：
整形，把白面团桿平，黑面团搓成长条圆柱状
- 第三步：
包起，鬆弛10分钟后，再把面团搓长一点
- 第四步：
用迭放的方式，不用迭得很平均，乱放纹路才会比较自然！ 最后发酵1小时
- 第五步：
烤箱预热200度，烤温190度，烤约40分钟！
- 第六步：
可以跟小朋友玩一下，长颈鹿来了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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