肉松蔓越莓吐司
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
1306 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有材料放入钢盆最后加入奶油打至有薄膜。 - 第二步:
滚圆发酵1时 - 第三步:
分两个等重,滚圆鬆弛15分钟。 - 第四步:
第一次桿卷,鬆弛15分钟 - 第五步:
两个面团分别桿平放入蔓越莓与肉鬆卷起放入烤模。, - 第六步:
放入烤箱发酵键发酵冬天约1小时10分钟才发到9分满。 发到9分满入模,上火210下火220,烤30分钟。上火上色记得先把上火关起来才不会烤焦。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复