圆顶小吐司🍞
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
㊙️先将材料都备齐
- 第二步：
A材料全部混合
- 第三步：
⚠️「B材料」加入 「A材料」拌匀💪🏻 ⚠️「C材料」 再加入拌匀
- 第四步：
包上保鲜膜后放入微波炉发酵（可放一杯温水）
- 第五步：
发酵1hr后拿出，加上一些手粉揉圆面团 盖上保鲜膜继续发酵到1.5～2倍大
- 第六步：
拿出面团后分4份（四个模具） 把面团铺平后卷起（可随意加料） 此次2个原味+2个巧克力🍫 放入模具后盖保鲜膜 发酵
- 第七步：
发酵2倍大后，表层可涂上蛋白液送烤箱
- 第八步：
烤15分钟后再加2分钟上色烤 就完成喽✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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