杂粮吐司(参考吴宝春金牌土司版)
参考吴宝春师父的金牌吐司做法 用牛奶取代所有液体,再将粉类改成一半的杂粮粉 烤好的吐司非常松软好吃喔
2217 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料放入面包机中按面糰製作搅拌均匀~
- 第二步：
取出分割成3颗面糰~桿平卷起再桿平卷起每颗两次动作放入土司烤模中
- 第三步：
静置发酵至两倍大~烤箱预热~上200度/下180度约45分
- 第四步：
烤好时拿出~完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复