焦糖核桃
手边刚好有一小包原味核桃,吃着都腻了。来做点变化吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
以最微火熬煮焦糖糖浆 - 第二步:
糖溶化后加少许海盐和10g奶油,加少许海盐让焦糖核桃不腻口 - 第三步:
奶油融化后迅速加入核桃拌匀,加入核桃后就要关火喔! 因为我不爱吃太甜就没让核桃裹上太厚的焦糖浆 - 第四步:
盛起放凉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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