古早味瓜仔肉
白饭不够啦!超级下饭,简单又不容易失败的瓜仔肉,大人小朋友都爱!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱切末、蒜切末、脆瓜切末。 - 第二步:
绞肉加入一匙酱油,香油一小匙,米酒一小匙,太白粉一汤匙,胡椒粉少许。 - 第三步:
将刚刚剁碎的瓜仔跟蒜末跟葱加入绞肉一起搅拌,把刚刚的瓜仔酱汁倒入一半一起扮匀 - 第四步:
大同电锅外锅放一碗半的水,把刚刚扮匀的绞肉放入,盖上锅盖,大约40分钟,指示灯跳起来就完成啦!最后在加点葱花点缀即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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