酥皮年糕(气炸锅料理)

继续来消灭年糕⋯⋯ 这次改用气炸的「酥皮年糕」 外酥内软又不油腻,比传统炸年糕还好吃 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
icook 1490 阅读

材料单

  1. 1块年糕(甜粿)
  2. 4片酥皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    年糕切条状,
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤
  2. 第二步:
    酥皮退冰软化后切半,
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤
  3. 第三步:
    将年糕卷起,表面切两刀,
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤
  4. 第四步:
    气炸烤盘喷点油,避免黏住,
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤
  5. 第五步:
    180度8分钟,
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤
  6. 第六步:
    再200度3分钟即可。
    酥皮年糕(气炸锅料理)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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