酥皮年糕(气炸锅料理)
继续来消灭年糕⋯⋯ 这次改用气炸的「酥皮年糕」 外酥内软又不油腻,比传统炸年糕还好吃 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
年糕切条状, - 第二步:
酥皮退冰软化后切半, - 第三步:
将年糕卷起,表面切两刀, - 第四步:
气炸烤盘喷点油,避免黏住, - 第五步:
180度8分钟, - 第六步:
再200度3分钟即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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