白木耳露(电锅)
黑木耳,肠道清道夫,含有丰富纤维素和特殊的植物胶质,能促进肠胃蠕动。 白木耳,含多糖体,能增强免疫力
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
黑、白木耳,以大量清水浸泡4小时至膨胀,取出略清洗,再把蒂头剪掉。 红枣、枸杞,清水冲洗,再以温水浸泡5分钟,沥干水份,红枣去籽剪小块 - 第二步:
木耳使用热水烫过,去生味,再放下果汁机加450cc水,打至细碎 - 第三步:
取一锅子,倒入打碎的木耳,再倒入450cc水、枸杞、红枣,放入电锅,外锅2杯水蒸煮,开关跳起焖1小时,试吃稠度,不够的话,再加1杯水继续煮,煮至喜欢的口感,最后再加糖即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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