好用西餐白酱
在家自煮煮到没招的时候～ 可以准备个白酱，可变化的料理像是义大利面、玉米浓汤、焗烤～ 都是小朋友喜欢的菜色喔！ 学会做白酱简单料理西餐都可以
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
小火加热奶油，让奶油融化
- 第三步：
再加入面粉拌炒
- 第四步：
让面粉跟奶油炒匀，尽量不要有结块
- 第五步：
再分次加入牛奶，请一直搅拌！这样面粉才不会结块
- 第六步：
牛奶分次加完后，白酱也会稍微有点浓稠，加入调味料拌匀
- 第七步：
调味料加入，再稍微搅拌一下就可以关火啰～ （白酱会呈现有些浓稠的状态）
- 第八步：
白酱煮好后，可以变化很多料理喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
确实搅拌避免结块～
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