美味铁板豆腐
在家制作美味铁板豆腐真的好简单～咸香够味让人食欲大开，一锅搞定蛋白质和膳食纤维，搭配五谷饭就是健康的一餐啦～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
处理食材～洋葱切丝，蒜头切末，豆腐切小块，玉米笋、甜豆切段，香菇和胡萝卜切片。并调好美味酱汁备用
- 第二步：
锅中入少许油，豆腐煎的金黄色取出备用
- 第三步：
利用锅中煎豆腐剩下的油，继续爆香蒜头和洋葱，再撒上一些黑胡椒拌炒一下
- 第四步：
加入其他蔬菜拌炒一下，放入豆腐（尽量把豆腐拨到底部，便于吸收汤汁），再倒入美味酱汁，煨煮一下到略为收汁，最后加入青葱和少许香油，撒上少许七味粉，就完成啦～
- 第五步：
美味开动🎉🎉🎉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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