彩蔬烘蛋
为了维持身材总是吃烫菜等, 想做点变化😋 把冰箱有的菜随意切切做成烘蛋！ 一个人的关系只用了两颗蛋 全部吃光光😙 欢迎大家参考做做看💁
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把菜和菇都清洗干净后切小块 用一个碗装着。 - 第二步：
2颗蛋打在另一个碗里 ，加入牛奶，盐，黑胡椒，蒜泥， 搅拌均匀。 - 第三步：
把拌好的蛋液加进蔬菜里搅拌，大概让蔬菜都沾上蛋液。 - 第四步：
平底锅中火稍稍热锅后加奶油 ，融化后马上把蔬菜蛋液加进去铺平转小火，盖上锅盖闷3分钟。 - 第五步：
拿一个跟平底锅差不多大的盘子先把蔬菜蛋滑进盘子里，再倒扣在平底锅上 ，盖锅盖再闷个3分钟就可以上桌啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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