DYLANAMA ♥ 素炒鲜蔬丁
红，绿，黑，白，各种蔬菜搭配起来成为一道营养美味清淡爽口的炒素菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料：冷冻毛豆煮三分钟后捞起去壳备用。荸荠洗净后去头尾，去皮，切丁备用。 红萝卜去皮煮熟后取出冲冷水，切丁备用。香菇去蒂头并切丁，葱白切粒。 - 第二步：
热锅下三大匙油，小火爆香葱白后加入香菇丁炒香。加入荸荠丁，毛豆续炒。最后加入红萝卜丁和所有调味料拌炒均匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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