凉拌豆皮（素食可)
豆皮是属植物性高蛋白质.吃素的人因为没有摄取肉类少了蛋白质.在营养方面一定会不够.所以可以从这种优质的豆皮去摄取植物性蛋白质，好的蛋白质补充是人体必需的，不要因为吃素而忽略了，尤其是有在运动的素食者更要注意喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
倒入少许橄榄油.把豆皮两面都煎焦香...
- 第二步：
准备一个大碗或锅子.把所有调味料连同蒜末倒、香菜放入碗内.
- 第三步：
将煎好的腐皮切条，放入调好酱料的大碗.拌匀即可
- 第四步：
完成~凉拌豆皮(素食可)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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