台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼

每次去台湾都必吃台式蛋饼当早餐 ! 加上自己喜欢的配料真的一直吃不腻:D 视频:
icook 2008 阅读

材料单

  1. 60克中筋面粉
  2. 20克地瓜粉
  3. 120毫升水
  4. 适量葱
  5. 1/4茶匙盐
  6. 50克玉米
  7. 30克芝士/起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把葱洗干净后切成葱花
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    混合中筋面粉,地瓜粉和水
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    加入盐和葱后静待10分钟
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    中火热锅加油
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入面糊煎1-2分钟
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  6. 第六步:
    拿起蛋饼加入蛋后反转蛋饼煎30秒
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  7. 第七步:
    反转蛋饼加入喜欢的馅料,煎1-2分钟
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤
  8. 第八步:
    把蛋饼捲起 影片:>
    台式早餐古早味蛋饼 / 起司蛋饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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