红烧豆腐烩金针菇
本想做成豆腐煲~但汤汁收太多~变成红烧了~是说也满好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下饭
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
金针菇我切成3段 - 第二步:
因为原本要做成汤汁较多的煲锅~因此盒装豆腐我切比较大,切成6块,先入锅煎 要做红烧~可以再切小块点 - 第三步:
煎至2面金黄,放入蒜末爆香 - 第四步:
倒入调味料烧个5分钟让豆腐入味 - 第五步:
放入金针菇 - 第六步:
待金针菇软化撒上葱花 - 第七步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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