香甜的椒盐杏鲍菇
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，先将杏鲍菇切成小块状，葱、蒜、辣椒分别切花
- 第二步：
杏鲍菇下锅炒至微焦，当香气飘出后（闻到香气表示菇类裏头水分开始释出蒸发），我们再来下佐料
- 第三步：
将杏鲍菇拨至锅旁，锅内的中央依序下油、葱白、辣椒和蒜头
- 第四步：
混合佐料后继续炒香入味，最后下白胡椒、盐巴和葱绿，起锅
- 第五步：
简单的椒盐杏鲍菇完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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