清炒四季豆
新手人妻急速上手家常菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把四季豆头尾去除如图所示。
- 第二步：
四季豆洗净切段。（我大概切三段） 蒜切碎或切片皆可。
- 第三步：
炒锅热油加蒜头爆香。
- 第四步：
加入四季豆与1匙炒手翻炒。
- 第五步：
加入半杯水让豆子煮软(比较快熟）。 可以试试几根，用锅铲稍微压一下，是否已软，确定可以起锅了。
- 第六步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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