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家常菜色
素食/蔬食
五辛素
麻辣皮蛋
香麻香麻的滑溜皮蛋,让家人朋友品尝过都赞不绝口。作法又简单。
icook
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15 点赞
材料单
5颗松花皮蛋
一把葱花
一大匙花椒油
一大匙酱油膏
一大匙任一种辣椒酱
一小匙淡酱油
少许香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
皮蛋去壳,一颗皮蛋对切成四片
第二步:
酱料:花椒油、酱油膏、任一款辣椒酱(我冰箱内的是鹅油蒜辣椒酱)淡酱油(昆布、香菇皆可)搅拌均匀后最后少许香油淋上皮蛋。 撒上葱花
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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15
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