五辛素清炒意大利面
这个食谱没什么特别的，只是把超市的特价蔬菜全部集合在一起。
1579 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将义大利面条放入滚水中煮11分钟。
- 第二步：
甜椒、洋葱切丝，葱切段，球芽甘蓝对切。
- 第三步：
热锅热油，下葱段爆香。
- 第四步：
加入球芽甘蓝煎炒，倒入一点水焖到熟，接着把球芽甘蓝倒在碗里备用。
- 第五步：
放入洋葱炒至半熟，再倒一些油后，加入甜椒一同拌炒。
- 第六步：
一样加入一点水，把洋葱跟甜椒焖熟，接着再把球芽甘蓝跟葱段倒回锅内炒。
- 第七步：
最后加入煮熟的义大利面条炒匀。
- 第八步：
分装到小碗内，再撒上盐巴和黑胡椒拌匀。 *因为直接在锅里加，太大锅不好处理。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复