百搭。马铃薯葱饼
简单的西式煎薯饼，多了一股葱油饼的香味～搭配煎蛋、培根、优格和水果，又是一顿丰盛的早午餐😋（嘴馋时也可以煎几片当小点心吃😜）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切葱花，马铃薯去皮后削成丝。 加入面粉、葱花、鸡蛋、少许盐及黑胡椒后搅拌均匀。
- 第二步：
热油锅（这里用的是培根煎出的油），将薯糰放入后压成饼状。 中小火煎至两面微焦即可。
- 第三步：
依自己喜好配上起司、炒蛋、培根等，或是搭配中式的豆浆、葱油饼加蛋的吃法也不会奇怪喔😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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