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五辛素
【小磨坊】养生咖喱菇菇锅
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook
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材料单
300克各式鲜菇
1/4个洋葱
2大匙小磨坊纯素咖哩粉
100克高丽菜
3片小磨坊月桂叶
2片柠檬片
1茶匙糖
2片姜片
少许盐
1/2罐小磨坊椰浆
1000cc水或高汤
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
洋葱切块炒香,加入小磨坊纯素咖哩粉炒香后再加入水或高汤、柠檬片、姜片及月桂叶、糖、盐略煮2-3分钟。
第二步:
放入各式鲜菇及高丽菜煮熟后再加入椰浆即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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