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素食/蔬食
五辛素
清爽小菜~泰式凉拌秋葵
秋葵吃法好多,夏天一定要凉拌更清爽,搭配泰式酸酸辣辣的酱汁,更是开胃
icook
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材料单
20根秋葵
5瓣蒜头
1根辣椒
2大匙鱼露
1大匙砂糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
辣椒&蒜头切末,秋葵洗净后放入滚水川烫3-5分钟,捞起后沥干 切除头部的蒂
第二步:
调好酱汁,淋到步骤1,就完成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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