[IKEA风 蔬菜马铃薯饼]
每次去IKEA 都必点肉丸子和薯条 这次又发现新的最爱 蔬菜马铃薯饼 如果你也是马铃薯控 就也别错过啦!
1121 阅读
13 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将马铃薯去皮切块 用电锅蒸熟。(大约是叉子可插进去的程度)压成马铃薯泥备用。 - 第二步:
洋葱切丁 炒熟至变软透明状 备用。 - 第三步:
绿花椰菜洗净,用沸水川烫5~8分钟,捞起取花的部分备用。 - 第四步:
趁热将马铃薯泥 洋葱丁 花椰菜 奶油及调味料拌匀。 起司片则撕成小块一起拌进去。 - 第五步:
将薯泥分成12份,捏成球状,沾满在来米粉,放进钢模圈里塑成圆饼状。如果没有模子可以直接用手压扁。 烤箱预热 用180度烤20分钟。若没有要马上吃的可用保鲜膜一个个包起来冰冷冻。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复