酱烧豆干
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆干切片,葱或蒜苗切末。 - 第二步:
锅中倒入少许油,放入蒜头与豆干,用中火拌炒约30秒。 - 第三步:
倒入15ml酱油膏或蚝油,30ml过滤水。 - 第四步:
中火煨煮至汤汁收干。 - 第五步:
起锅前,加入葱末或蒜苗末略微拌炒即可盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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