(蔬食) 野菇意大利面

常常大鱼大肉,偶尔也该来点蔬食料理,尤其这道野菇意大利面,前前后后花不到15分钟就可以完成,一定是晚餐想要来点清爽、快速、无负担的最好选择。,欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 959 阅读

材料单

  1. 125g义大利面
  2. 100g蕈菇
  3. 10颗小蕃茄
  4. 1大匙蒜末
  5. 1大匙红酒醋
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水煮开,加入盐与橄榄油后,将义大利面下锅水煮至八分熟。
    (蔬食) 野菇意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将大蒜爆香。
    (蔬食) 野菇意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    接着将蕈菇下锅炒香后,再倒入番茄一起拌炒。
    (蔬食) 野菇意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    最后倒入义大利面并拌炒至面体熟透后,再加入适量的盐和红酒醋调味就完成了。
    (蔬食) 野菇意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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