软嫩又新鲜：整块洋葱起司排
可能很多人讨厌吃洋葱，但是把它变成排的样子，又看不太出来，上面还有刚烤过的起司，几乎没有人会说NO!就连害怕洋葱的小朋友都愿意尝试了，你呢？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洋葱洗净、去皮后再去头去尾，一颗洋葱横切，每块厚度1公分内，每棵大约可切成6-8块。将两颗鸡蛋打散、香料们加入面粉里
- 第二步：
将洋葱排先加入面粉，整片舖好铺满
- 第三步：
再放到蛋液里，两面均匀裹上
- 第四步：
再放回面粉碗里，裹上最后一层面粉
- 第五步：
锅内放上一层油，用半煎炸的方式，将洋葱排煎至两面金黄
- 第六步：
煎至金黄后起锅，撒上盐、胡椒
- 第七步：
再放上起司条放到烤箱内，烤约30秒150度，起司融化就好
- 第八步：
立刻享用鲜嫩的起司洋葱排
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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